こんにちは。栄養士のNです。
スーパーやコンビニで売っているお惣菜、たくさんの種類があり、帰ってすぐに食べられることから、夜ごはんをお惣菜で済ませるという方も多いのではないのでしょうか?
今日は、お惣菜のおすすめの選び方や注意点をお話します。
①主食、主菜、副菜が揃うように選ぶ
ご飯などの主食、お肉や魚などの主菜、野菜やキノコ・海藻類などの副菜がまんべんなく揃うように選びましょう。
②揚げ物は控えめに
お惣菜コーナーにはおいしそうな揚げ物がたくさん並んでいますが、カロリーや塩分が高いものが多いので、食べ過ぎには注意です
③サラダの種類にも注意
サラダを選んでもポテトサラダやマカロニサラダは炭水化物が多いため食べ過ぎには気を付け、なるべく葉物野菜や根菜類の入ったものを選ぶようにしましょう。
お惣菜を買う際は、この3つのポイントをぜひ思い出してみてください。