こんにちは！
西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックです🦷

今月のヘルスフルノートはご覧いただけたでしょうか！？
ご覧になってくださった方もまだお手に取っていただけていない方にも本日は今月のレシピをご紹介させていただきます💡

〇ほうれん草のナムル
～材料（2人分）～
・鶏ささみ・・・2本（約100g)→筋を取り、鍋に水とささみを入れ沸騰したら火を止め　
　　　　　　　　　　　　　        蓋をして10分入れ、取り出した後冷めたらほぐす
・ほうれん草・・・4～5株→よく洗いラップに巻きレンジ600ｗ2分。ひっくり返して数分おく。
　　　　　　　　　　          水にさらしてよくしぼり、5㎝の長さに切る
・にんじん・・・50ｇ(1/3本)→皮をむいて細切り
・もやし・・・50ｇ→水でよく洗う
・乾燥わかめ・・・3ｇ→水で戻し、刻む
・ごま油・・・大さじ1
・すり胡麻・・・大さじ1
・しょうゆ・・・小さじ2
・おろしにんにく・・・1cm

～作り方～
①にんじん、もやしを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600ｗで2分加熱する。
②調味料類を全て合わせておく
③ボウルに水気を切った全ての材料と②の調味料をよく混ぜ合わせ完成

ほうれん草をモロヘイヤに変更しても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね✨
詳しい作り方は当院YouTubeチャンネルにて公開しておりますのでそちらもぜひチェックしてみてくださいね☺
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