こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。
管理栄養士のMです。
MotoGPという、 排気量800ccの車両で行われる2輪ロードレースの最高峰のレースがあります。
そのライダーは、レース前に何を食べているのか?
ソースの無いパスタを食べている人が多い様子です。
80gのソースなしのパスタにチーズをかけて食べたり
グリル・チキンと低脂肪ヨーグルトとバナナ1本
付け合せは、オリーブオイルか醤油で味付けした軽めの野菜など
レース本番までに消化できるように、時間もほぼ決まっているそうです。