こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。
栄養士のNです。
こどものおやつにも、試合前の軽食にも、朝ごはんにも使えるバナナ。
本日はそんな優秀なバナナについてのお話です。
まず、バナナはたくさんの種類の糖質を含んでいます。
この、「たくさんの種類」というのがバナナの優秀ポイント。
食べて速攻でエネルギーになる糖・食べたあとエネルギーが持続する糖どちらも持ち合わせています。
また、即効性があるにも関わらず消化吸収もおだやかで、血糖値の上昇もゆるやか。
重くないのに腹持ちが良いので、朝食をしっかり食べられない日や間食にもぴったりです。
さらに、バナナはカリウムが豊富。
カリウムは身体の中のナトリウム排出を促す効果を持つため、血圧の上昇を抑える効果を持っています。
血糖値の上昇をゆるやかにする・血圧の上昇を抑えるといった役割を持つことから、生活習慣病の予防に適した果物、という風にも言われています。
赤ちゃんから高齢者までおいしく食べられるので、朝ごはんや間食に迷ったら、バナナを選んでみてはいかかですか?