こんにちは。管理栄養士のMです。

１人分の食事作りは、面倒だったり品数が少なくなったりしていませんか？
私も、意識しないと、つい…。そこで、活用しているのがニトリで買ったお皿。
この仕切り皿を埋まるように、常備菜なども作りつつ、日々奮闘中！でも、後片付けは楽しちゃいましょう。

＊ピクルスの作り方＊
ジャムなどの空き瓶に、野菜を縦に詰め、唐辛子、すし酢、ターメリック、カルダモンを入れ、レンジで2～3分で本格風ピクルスの出来上がりです！