こんにちは！
西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックです。
管理栄養士のＹです。

本日11月1日にLCKfデンタルクリニック院内誌であるヘルスフルノートが発行されました！
毎月栄養士により食事や運動のことについて掲載しているLCKfデンタルクリニックオリジナルの院内誌であります。
今年のテーマは世界の料理です。
11月は「ウクライナ」についてです。
ウクライナの国土は日本の約1.6倍ですが人口は約1/3と言われています。
そしてウクライナの家庭料理である「ボルシチ」を作りました！
旬であるビーツを使用しとても美味しいボルシチができました！
これからどんどん冷えて来るのでぜひご家庭でボルシチを作って、身体の中から温まってくださいね！

詳しい作り方はクリニック受付横に置いてあるヘルスフルノートをご覧ください。
またLCKfデンタルクリニックのYouTubeチャンネルでは動画で作り方を解説していますのでより分かりやすくなっていますので併せてご覧ください！

↓LCKfデンタルクリニックYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCjkOzF18L1YX2wmQjxi4gRQ