こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。

管理栄養士のＹです。

寒さが厳しく乾燥もすごいですね…
乾燥していると喉が痛くなってしまうと思います。
そこで本日は乾燥に負けないということで喉の乾燥予防で喉に優しい食材をご紹介したいと思います。

実は喉に良い食べ物食べ物があるというのをご存じでしょうか？
その中で代表的なものをいくつかご紹介します。
・ねぎ･･･ネギに含まれるアリシンに殺菌効果があり、喉の炎症や腫れを抑えてくれます。加熱より生で使用する方が効果的です。
・しょうが･･･生の生姜に含まれるジンゲオールは殺菌作用があり、加熱するとショウガオールに変化し、身体を温め血流を改善します
・大根･･･大根に含まれるアリルイソチオシアネートには抗炎症作用があり、特にすりおろして生の状態で摂取することがよいです。

このような喉に優しい食べ物を意識的にとる事により、喉の乾燥や炎症を抑えることができます。

しかし香辛料の入った刺激物は喉の状態を悪化させたり、コーヒーなどカフェインが含まれている飲み物は利尿作用があるので体内の水分を取り去ってしまうのでカフェインが含まれていない飲み物を飲むように心がけ、喉を乾燥から守りましょう！