こんにちは。西八王子の歯医者、LCK ｆデンタルクリニックです。

栄養士のNです。
みなさんは、アボカドはお好きですか？
私はサラダに入れたり丼の具材にしたり、わさび醤油をかけたりしてよく食べています。

本日は、アボカドのお話です。
アボカドは｢栄養豊富で身体に良い｣と言われているのは多くの人がご存じかと思います。では、アボカドにはどんな栄養が豊富なのでしょうか？

①若返りのビタミン：ビタミンE
アボカドには抗酸化作用をもつビタミンEが豊富で、血管やお肌の老化を防いでくれます。
高い美肌効果を持つため、シミやシワの予防に効果的です。

②余分な老廃物を排出：カリウム
アボカドはカリウムが豊富で、むくみ予防に効果的です。
体内のナトリウムを排出するはたらきがあるため、高血圧の方にもおすすめです。

③生活習慣病予防：不飽和脂肪酸
アボカドには不飽和脂肪酸が豊富で、LDLコレステロールを下げてくれたり、動脈硬化や血栓の予防に役立ちます。

このように、アボカドにはたくさんの身体にうれしい効果がありますが、食べ過ぎは禁物。
1日の適切な量は大体1/2～1個。
カロリーが高いので食べ過ぎてしまうとその分脂肪になってしまいます。
特に夜は朝・昼に比べてエネルギー消費が少ないため、食べ過ぎないように気をつけましょう。