こんにちは。西八王子の歯医者、LCKfデンタルクリニックです。
栄養士のNです。
本日はジブリ飯シリーズ第2弾!
今回は天空の城ラピュタに登場する「シータのシチュー」です。
「タイガーモス」というドーラの飛行船で料理を任されたシータが汚れた台所の掃除を終えていちばん最初に作っていました。
船員たちが勢いよく食べて、おかわりしているシーンが印象的です。
シチューは1品で野菜やお肉がとれるほか、ご飯と食べるとバランスばっちり!
歯ごたえのある野菜をたっぷり使い、具を大きめにカットすると噛む力もアップしますよ。