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2022.03.02

牛乳・乳牛

こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。

管理栄養士のWです。

皆さんは、毎日牛乳を飲んでいますか?
ちなみに子牛(生まれてから2か月間位)は、1日に3~8ℓ位お母さん牛のおっぱいを飲むそうです。
お母さん牛は、1日に20~70kgの牛乳を泌乳します。
子牛が飲む量を差し引いても、大量の生乳(牛乳)が出来ますね。
牛は、乳を搾ってあげないと乳房炎などの病気になってしまいます。
この搾乳された「牛乳」を廃棄しない為にも、皆さん牛乳を飲みましょう。
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう方は、ヨーグルトやチーズなら食べられるかもしれませんね。
牛乳の主な栄養(100g当たり):エネルギー 61㎉
                  たんぱく質 3.3g
                     カルシウム 110㎎
コップ1杯のエネルギーは、約120㎉で、良質なたんぱく質も摂取することができます。
成人であれば、1日のカルシウム必要量の約1/3をコップ1杯の牛乳で摂ることができますよ。
コロナで外食が減ったり、学校の休校等で給食が無くなると牛乳の消費も減ってしまいます。
食品ロスを減らすためにも、もう1杯飲みませんか。

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