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2022.06.08

栄養士紹介 No.5

こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。

管理栄養士のSです。

名古屋出身で日野市在住。還暦を迎えた主人と娘が3人(うち1人既婚)おります。
名古屋出身と言っても“名古屋めし”にはあまり詳しくはないのですが“味噌煮込みうどん”“味噌カツ”は、もちろん大好き。そしておでんと言えば、やっぱり味噌おでん(これは北陸出身の主人と意見がわかれます(^^;))
東京に来て30年余り。名古屋の味を忘れつつありますが、子供の頃に慣れ親しんだ味は、たまに食べるとホッとするしおいしく感じます。
ただ甘辛で味が濃いので食べ過ぎないように気を付けなくては(^^ゞ
最近“名古屋めし”が有名になって、こちらにいても懐かしい味を食べられるようになり、またコメダ珈琲も全国に進出したりして、ちょっと嬉しいです。

初めての投稿が地元自慢になってしまいましたが、これから生活に少しだけ彩りが添えられるような投稿をしていきたいと思います。よろしくお願いいたします。

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