こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。
栄養士のNです。
先日、梅雨の時期の生活・食事についてのお話をしました。
本日は、梅雨の時期におすすめの栄養素と食べ物についてのお話です。
①ビタミンB1
ビタミンB1は疲労回復や自律神経を整えるはたらきを持ちます。
特に豚肉・玄米・枝豆などに豊富
②ビタミンC
ビタミンCはストレスから身体や心を守ってくれるはたらきを持ちます。
特に柑橘類のオレンジやレモンに多く、その他にもいちごやキウイなどに豊富です。
③カリウム
先日もお話しましたが、梅雨の湿度が高い時期は汗として水分や老廃物がうまく排泄できなくできなくなります。
放置しておくとむくみの原因になるため、カリウム豊富な食べ物で対策をすることが大事!
カリウムはバナナやいちご、アボカド、さつまいも、白菜などに豊富です。
④クエン酸
梅雨時期の低気圧で自律神経が乱れてしまう方も多いと思います。
自律神経が乱れると血液の巡りが悪くなってしまうため、血行促進効果を持つクエン酸がおすすめ。
クエン酸はレモン・梅干し・グレープフルーツ・黒酢・しそなどに豊富です。
天気が悪いとごはんを作るのも億劫になってしまいがちですが、何を買おうか迷った際には今日紹介したものを参考にしてみてください。