こんにちは。栄養士のNです。

洋菓子と和菓子の違いについて、どのようなイメージを持つでしょうか。
洋菓子とは、西洋からもたらされたお菓子で、小麦粉やバター、卵が原料です。
一方和菓子は日本の伝統的なお菓子で、米や麦、豆類が原料です。

洋菓子は、乳製品や油脂類をたくさん使用するため、カロリーが高いものが多いです。
和菓子は洋菓子と比較するとカロリーは低いですが、砂糖やデンプンを多く使用しているので、糖質が高いものが多いです。

和菓子ならカロリーが低いから罪悪感なくたくさん食べてしまうという方もいらっしゃいますが、どちらも食べ過ぎは禁物です。
１日のおやつの量は片手に乗る量を目安にしましょう。