こんにちは。
西八王子の歯医者LCKｆデンタルクリニックです。
管理栄養士のＹです。

前回お話しさせていただきました睡眠の質の続きのお話です。
今回は睡眠に良いとされている栄養素と食材や食べ方などお話しさせていただきます。

睡眠に良いとされている栄養素はトリプトファンとGABAなどがあります。
今回はその2つの栄養素をご紹介させていただきます。
トリプトファンは、体内で合成することが出来ない必須アミノ酸の１つで、睡眠ホルモンと呼ばれる「メラトニン」の合成に必要な栄養素です。
大豆製品や乳製品に含まれています。

朝にトリプトファンを摂取すると、夜のタイミングでメラトニンが合成されて増えやすくなるため、朝食に摂るとよいでしょう。
朝食で摂りやすいのは和食なら納豆やみそ汁、洋食であればヨーグルトやバナナを取り入れることにより夜にメラトニンが合成されやすくなります。

また、ＧＡＢＡというアミノ酸はストレスを軽減させ、睡眠の質を高める効果があるといわれています。
ＧＡＢＡは発芽玄米などの穀物類やキムチなどの発酵食品に含まれています。

これらを食べて睡眠の質を高めていただき朝スッキリ起きられることを目指しましょう！