こんにちは。
西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックです。
管理栄養士のＥです。

本日は、箸置きについて紹介します！

自宅で日常的に箸置きを使用している方は約1割！
洗い物が増えるため使用しない方が多く、お客さんが来るときのみ使用するといった方もいるみたいです。
箸置きは、箸とは異なり、必ずしも必要なものではありません。
では、なぜ使用した方がいいといわれるのでしょうか、、、？

☑　食事のマナー
　　食事の途中に箸を食器の上に置く「渡し箸」は、三途の川への渡し橋をイメージさせ、
　　縁起が悪くごちそうさまの合図となるのでマナー違反にあたる
　　箸を休めるときは、箸置きの上に置くのが◎
　　また、箸置きの上に箸を置くことで転がらない役目もあります

☑　衛生面
　　箸先がテーブルに直接つくことを防ぐ
　　料理のついた箸先でテーブルを汚すことなく衛生的に食事ができる

箸置きを準備して、使うことは大変で面倒に感じると思いますが、食卓に花を添えてくれます。
今は様々なデザインがあるので、自分のお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
季節や料理に合わせて、使い分けるのも楽しいかと思います♪

健康は毎日の食事から！
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