こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。

管理栄養士のMです。

米粉で、パウンドケーキを作ってみました。
今回は、ココアを入れて、飾りは栗にしてみました。

米粉は、粒子が細かいので、振るいにかけなくて良いので楽ちんですね。
小麦アレルギーのお子さんにも、食べていただけると思いますし、混ぜるだけの簡単ケーキなので、是非ご一緒に作ってみてくださいね。


次回は、米粉でクッキーを作ってみたいと思います。