こんにちは。栄養士のNです。

本日はあるもので簡単に作れる豆苗レシピを紹介します。
豆苗は1本1本が長いので、フライパンに入れる前に食べやすい大きさに切っておくと良いかと思います。

豆苗は火が通りやすくお肉やお魚、卵、きのこなどどんな食材とも相性が良いので冷蔵庫に入れておくだけで簡単に１品作ることができます。

忙しくてメニューを考えられないとき、あともう1品欲しいときなど、冷蔵庫にあるもので簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。